甲基纤维素用途

2020-02-19

  甲基纤维素是其生产厂家及用户对羧甲基纤维素钠的简称,是一种水溶性好的聚阴离子化合物,无毒无害,用途于食品、日化牙膏、洗涤、制药、建筑、陶瓷、电池、造纸、采矿、涂料、纺织印染、石油钻井等领域,特别是甲基纤维素在食品中的用途更广、更有效,被誉为“可以吃的甲基纤维素”。

  甲基纤维素在食品中的用途:
  甲基纤维素用途于食品行业中,起到改善口感、提高产品的档次及质量、以及延长保质期等作用——

   食品名称

            效      果

  乳酸菌饮料

  酸奶饮料

   CMC加入后能防止饮料中蛋白质凝聚而发生沉淀,分层,使饮料有着独特的细腻爽口,使得饮品口感特好;鹰特牌CMC良好的取代均匀性,保证了酸性饮品的稳定性,使保质时间更长。

  可可饮料

  巧克力饮料

   提高分散稳定效果,抑制储存时粘度增长;提高固体悬浮物稳定性;

  方便面

  生面/挂面

   提高保水能力,改善保存性能,改善光泽、筋道,增加强度,防止断裂;

  果酱/糕点

  月饼馅

   赋予一定触变性,防止脱水,提高储藏稳定性;提高各种馅料的分散均匀和稳定性,保持一定的粘度,增加保鲜时间;赋予一定的滑爽口感;

  冷冻汤圆

  冷冻水饺(馄饨)

   提高保水能力,改善保存性能,改善光泽、筋道;防止开裂,防止二次冷冻产生冰晶;

  酱油/调味品

  方便面酱包

   稳定酱油、酱包中的各种成分,分散调味品的各种成分,使均质化;

  火腿肠/香肠

   改善制品的组织结构,使口感变嫩;

  冰淇淋

   产生适当的膨胀,生成纤细组织,增进口溶性,感善口感,防止储存时产生冰晶,提高保形性。

    

  甲基纤维素在食品中的用途广、更有效,是由于具有如下作用:
   1、增稠性:在低浓度下获得粘度。可控制食品加工过程中的粘度,同时赋予食品润滑感;
   2、保水性:降低食品的脱水收缩作用,延长食品的货架期;
   3、分散稳定性:保持食品品质的稳定,防止油水分层(乳化作用),控制冷冻食品中的结晶体大小(减少冰晶);
   4、成膜性:在油炸食品中形成一层胶膜,防止过多吸收油脂;
   5、化学稳定性:对化学药品、热、光稳定,有一定的抗霉变性能;
   6、代谢惰性:作为食品的添加剂,不会被代谢,在食物中不提供热量。


  其他行业的羧甲基纤维素用途:       

  一、在建筑行业上的用途

    

  甲基纤维素作为水泥沙浆料的保水剂、缓凝剂,使沙浆具有泵送作用,同时其保水性能使浆料在涂抹后不会因干得太快而龟裂,而增强硬化后强度;在抹灰浆、石膏料、腻子粉或其他建材领域作为黏合剂,能提高涂抹性和延长可操作时间;粘贴瓷砖、大理石、塑料装饰时,起粘贴增强剂作用,还可减少水泥用量。
  二、在陶瓷工业中的用途

    

  甲基纤维素在陶瓷工业中,可作毛坯粘合剂,起到提高陶土可塑性的作用;在陶瓷釉料用作流动控制剂,使釉料持久,防止釉料在烧成之前脱落成泪痕,同时又能烧尽。

  三、在石油、天然气钻探、掘井等工程上的用途:       

      

   ①、含甲基纤维素的泥浆能使井壁形成薄而坚,渗透性低的滤饼,使失水量降低。 

   ②、在泥浆中加入甲基纤维素后,能使钻机得到低的初切力,使泥浆易于放出裹在里面的气体,同时把碎物很快弃于泥坑中。 

   ③、钻井泥浆和其它悬浮分散体一样,具有一定的存在期,加入甲基纤维素后能使它稳定而延长存在期。 

   ④、含有甲基纤维素的泥浆,很少受霉菌影响,因此毋须维持很高的PH值,也不必使用防腐剂。 

   ⑤、甲基纤维素用作钻井泥浆洗井液处理剂,可抗各种可溶性盐类的污染。 

   ⑥、含甲基纤维素的泥浆,稳定性良好,即使温度在150℃以上仍能降低失水。
  四、在
合成洗涤剂和肥皂工业的用途:
   
  甲基纤维素作为洗涤助剂,主要起抗污垢再沉积的作用。一是防止重金属的无机盐沉积;二是使因洗涤而进入水溶液中的污垢悬浮,分散在水溶液中,防止污垢沉积到织物上。因此,加有羧甲基纤维素钠的洗衣粉、肥皂洗衣物时,去污能力增强,洗涤时间短,使白色织物保持白度和清洁度,有色织物保持原有色泽的鲜艳度,特别是在硬水中洗涤棉织物时效果最佳,洗后的织物有柔和感,穿着更舒适。 

  在制肥皂时,加入甲基纤维素后所起的作用与在洗衣粉中起的作用一样,同时还可使肥皂柔韧,压制出的肥皂更加光滑、美观、耐用。 

  五、纤在医药行业上的用途
    

  甲基纤维素对人体无毒害,能长期保存,具有保护胶体特性,在医药行业上用途甚广,如用作注射用青霉素不溶性盐的悬浮分散剂,X光用药物硫酸钡、氧化钛等的分散剂,用作为软膏、锭剂的基料,以及乳化剂、增稠剂、粘结剂等。
  六、在纺织、印染工业上的用途
        

  在纺织、印染工业,甲基纤维素用作为上浆剂,用于棉、丝毛、化学纤维、混纺等强物的轻纱上浆,能使轻纱表面光滑、耐磨、柔软,提高织机的生产能力; 
  甲基纤维素对大多数纤维均有粘着性,能改善纤维间的结合,其粘度的稳定性能确保上浆的均匀性,从而提高织造的效率; 
  甲基纤维素还用于纺织品的整理剂,特别是永久性的抗皱整理,给织物带来耐久性的变化。

  七、在造纸行工业中的用途
   

  
甲基纤维素在造纸行业用作纸张的平滑剂和施胶剂,可明显地提高纸张的干强度和湿强度及耐油性、吸墨性和抗水性,使纸质均匀,印刷时油墨容易渗入,印刷物边缘清晰。
  在造纸抄造过程中,甲基纤维素用作湿强剂,能增强纸张的抗张力,增大揉性;在涂布纸中作分散剂、胶粘剂,可使颜料及纤维充分分散;在造纸行业水处理过程中作絮凝剂;
在用甲基纤维素水溶液处理过的纸上,涂以铁、铅等金属盐溶液可制成防水、防油纸。
  八、在日化牙膏中的用途
   甲基纤维素用途于日用化学品中,如牙膏、洗发水、沐浴露、洗手液和鞋油等,作为稳定剂、乳化剂,起到增稠、防止不溶性物质沉降的作用。
  九、在烟草行业上的用途
   甲基纤维素在烟草行业,用途于生产过程中烟草薄片的粘结,特点是粉细、溶解速度快、粘结强度高,对降低烟草成本很有利。
  十、在油墨印刷工业中的用途:
    

  甲基纤维素用途于油墨印刷业中,作为增稠剂、分散剂和稳定剂,在水或有机溶剂中都具有良好相溶性作用。
  十一、在塑料橡胶工业上的用途
    
  甲基纤维素在塑料上用途于成形脱模剂、软化剂、润滑剂等,在聚氯乙烯生产中用做分散剂,是悬浮聚合制备PVC的主要助剂,在橡胶上用做橡胶浆稳定剂。 
  十二、在皮革工业上的用途
    
  甲基纤维素用途于皮革的上光剂、着色剂,能增加皮革的光泽和耐水性。 
  十三、在胶片工业上的用途
    
  甲基纤维素用途于电影胶卷、照相底片的表面处理剂,使胶卷、底片保存长久。

      
  贝蕾化工是亚什兰江门-邦维牌甲基纤维素国内代理商,精通甲基纤维素的使用方法和甲基纤维素的用途、作用、功效,助力用户获得更好的使用效益。